Wir sind die Übungsfirma FRUGE (Abkürzung für Frucht- und Gemüselust) der BHAK Eferding und tätig im 

• Handel mit Bioprodukte, ökologische Produkte
• Handel mit Obst, Gemüse und Kartoffeln
• Dienstleistungen wie Erwachsenenbildung, Seminarveranstalter

Als Rechtsform sind wir eine GmbH. 

Hauptsächlich verkaufen wir regionale Gemüse- und Obstprodukte wie Kartoffeln, Süßkartoffeln, Zwiebel und Karotten. Wenn Ihnen Vielfalt wichtig ist, sind unsere Gemüse- und Obstkörbe genau das Richtige für Sie. Außerdem bieten wir Kochbücher mit verschiedensten Themen und einen umfassenden Kochkurs an. Unsere genaue Produktauflistung finden Sie hier und bestellen können Sie hier.

In der Übungsfirma FRUGE gibt es keinen normalen Frontalunterricht, es ist alles genauso aufgebaut wie in einem Unternehmen. Jeder hat bestimmte Aufgaben, die erfüllt werden müssen. Bei Schwierigkeiten steht die Lehrperson zur Verfügung, die als Coach angesehen wird.

Aufgaben der Lehrperson:

• Hilfestellungen geben
• Fachliches Know-how einbringen
• Verbesserungsvorschläge geben
• Mitarbeiter beurteilen

Die ÜFA FRUGE ist Betrieb und Lernort gleichzeitig. Es funktioniert alles wie in einem realen Unternehmen, von der Bewerbung mit Bewerbungsgespräch bis hin zu den alltäglichen Aufgaben ist alles dabei. Die Schüler können theoretisches Wissen aus dem Unterricht in die Praxis umsetzen, indem sie komplette Geschäftsfälle bearbeitet. Da auf selbstständiges Arbeiten sehr viel wert gelegt wird, können die Schüler selbst ihre Fehler finden und daraus lernen.

In dem Jahr 2024 liegt unser Schwerpunkt in der Erweiterung unseres Produktsortiment.

Weitere strategische Unternehmensziele sind folgende:

• Bekanntheitsgrad steigern
• Teilnahme am Qualitätsaudit 2024
• Termingerechte Abwicklung aller Geschäftsfälle
• Internationale Kontakte knüpfen

Nachhaltigkeit ist in unserem regionalem und saisonalem Unternehmen ein essentielles Thema. Unsere Produkte werden statt Plastikverpackungen in Holzkisten eingepackt. FRUGE MitarbeiterInnen nutzen die Möglichkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln in die Arbeit zu kommen. Unsere Partnerfirmen unterstützen uns tatkräftig dabei. 

Die Digitalisierung begleitet uns täglich bei der Arbeit. Die Rechnungen werden per E-Mail verschickt anstatt per Post. Wir sind stolz darauf, dass wir uns zu einem papierloses Unternehmen entwickeln.

Außerdem hat jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter die Möglichkeit bei uns, Home Office in Anspruch zu nehmen.